segunda-feira, 21 de setembro de 2020

Batatas assadas no micro-ondas

  • batatas
  • fatias de queijo
  • fatias de salame
  • manteiga
  • sal

Descasque as batatas, lave-as e corte-as em fatias no sentido do comprimento. Disponha as fatias num prato ou refratário untado. Distribua alguns cubinhos de manteiga sobre as fatias, espalhe um pouco de sal sobre elas e leve-as ao micro-ondas para cozinharem até ficarem macias (controle espetando com um garfo para ver se estão cozidas - a cada 2 minutos no começo, e, quando quase macias, a cada minuto). Retire do forno, cubra cada fatia com queijo e salame. Volte ao micro-ondas apenas para derreter o queijo.