Calda de ameixas:
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 200g de ameixa preta sem caroço
Levar ao fogo o açúcar até caramelizar. Colocar a água e deixar derreter
os torrões que se formam. Colocar as ameixas, ferver um pouco e desligar.
Esperar esfriar bem antes de usar.