Ingredientes: 3 xic. de farinha de trigo; 2 xic. de açucar; 1 pote de 300g
de Nata; 4 ovos; 1 pct fermente químico em pó
Modo de fazer: Numa tijela coloque os ovos e bata bem com um garfo.
Depois coloque a nata e acrescente a farinha e o açucar. Bater a mão.
Por último coloque o fermento.
Farofa: 1 xic. farinha de trigo; 1 xic. de açúcar e manteiga até dar o ponto
de farofa, mexendo bem.
Levar ao forno 230 graus (depende do forno) e cuidar para não queimar.
(receita fornecida pela Marisa)