sábado, 24 de maio de 2014

Docinhos de chocolate

Para fazer os populares "brigadeiros":
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Leve todos os ingredientes ao micro-ondas, num refratário. Siga o tempo recomendado pelo aparelho para brigadeiro, mexendo no intervalo. Ao retirar do forno, misture vigorosamente até ficar um creme liso. Deixe esfriar.
  • chocolate granulado
Com as mãos untadas em manteiga, creme vegetal ou gordura de coco, faça bolinhas e passe-as no granulado. Coloque-as em forminhas de papel.