segunda-feira, 18 de junho de 2012

Mix de nozes, castanhas e frutas secas

  • castanhas-do-pará picadas (1 ou 2 para cada porção)
  • sementes de abóbora ou moranga previamente assadas (1 colher de chá para cada porção)
  • gergelim preto  (1 colher de chá para cada porção)
  • sementes de linhaça (1 colher de chá para cada porção)
Moer tudo no liquidificador. Guardar num vidro bem fechado.
  • passas de uva, damasco picado e/ou frutas secas picadas a gosto
  • 1 ou 2 nozes picadas para cada porção
  • 1 colher de chá de mel para cada porção
Na hora de preparar cada porção, acrescentar as frutas secas e as nozes.

Se quiser, pode adicionar essa mistura a iogurtes sem lactose. Também pode acrescentar farinha de mandioca.