quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Creme de frutas vermelhas - sem glúten e sem lactose

  • 1 goiaba
  • 6 morangos 
  • (opcional) outras frutas vermelhas de sua preferência
  • 50ml de leite zero lactose
  • 50ml de leite de soja
  • 1 colher (chá) de mel
Corte a goiaba ao meio, retire a parte do meio que tem as sementes (eu costumo já comê-la, com uma colherinha), pois você vai usar somente o restante. Corte cada metade em 4 pedaços e coloque-a no liquidificador, com os demais ingredientes. Bata bem e consuma em seguida.
Fica ótimo como lanche ou como sobremesa.

Vitamina de frutas vermelhas - sem glúten e sem lactose

  • 1 goiaba
  • 6 morangos
  • (opcional) outras frutas vermelhas de sua preferência
  • 200ml de leite vegetal
  • 1 colher (chá) de mel
  • (opcional) 2 colheres (chá) de farinha de amêndoas e/ou de linhaça
Corte a goiaba ao meio, retire a parte do meio que tem as sementes (eu costumo já comê-la, com uma colherinha), pois você vai usar somente o restante. Corte cada metade em 4 pedaços e coloque-a no liquidificador, com os demais ingredientes. Bata bem e consuma em seguida.